- escuyer de cocina
- escuyer de cocina (del fr. antig. «escuyer tranchant») m. Oficio de *palacio, según la etiqueta de la casa de Borgoña, equivalente a lo que en Castilla se llamaba «veedor de vianda».
Enciclopedia Universal. 2012.
escuyer de cocina
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cocina — (Del lat. coquīna, de coquĕre, cocer). 1. f. Pieza o sitio de la casa en el cual se guisa la comida. 2. Aparato que hace las veces de fogón, con hornillos o fuegos y a veces horno. Puede calentar con carbón, gas, electricidad, etc. 3. Potaje o… … Diccionario de la lengua española
escuyer — escuyer. (Del fr. ant. escuyer [tranchant], escudero [trinchante]). escuyer de cocina. m. Según el ritual de la casa de Borgoña, veedor de vianda … Enciclopedia Universal
escuyer — (Del fr. ant. escuyer [tranchant], escudero [trinchante]). escuyer de cocina. m. Según el ritual de la casa de Borgoña, veedor de vianda … Diccionario de la lengua española
Cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… … Enciclopedia Universal
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Rey — (Del lat. rex, regis.) ► sustantivo masculino 1 Monarca o príncipe soberano de un reino o estado: ■ el rey carece de poderes políticos en las monarquías constitucionales. IRREG. femeninio reina 2 JUEGOS Pieza principal del ajedrez cuyo movimiento … Enciclopedia Universal
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